Tu parles du volume VDB je pense, je viens de testé et en effet on contrôle bien le maillage, pas bête d'utiliser le VDB pour ça
Là par contre je flotte un peu, une fois que tu as sculpté ton objet, tu "reconvertis" : via "Maillage de volume" de sculpt – je trouves les réductions de maillage assez moyenne – ou tu parles de retopologie plus classique à la mano ?